Uporaba pokrovke in izklop štedilnika pred koncem kuhanja lahko pripomoreta k nižjemu računu.
Raziskava energetske učinkovitosti Slovenije – REURS 2019, ki so jo opravili v Informa Echo in je vključevala 1.002 gospodinjstev, daje zanimive informacije o uporabi električnih naprav. Kot smo že pisali, gospodinjstva največ električne energije porabijo za kuhanje, saj v povprečju kuhajo od osem- do desetkrat na teden in topel obrok v povprečju pripravljajo eno uro. Ob predpostavki, da je moč električnega štedilnika 1,5 kW, potem letna potreba po energiji za osem ur kuhanja na teden znaša 624 kWh na gospodinjstvo oziroma 515 milijonov kWh (515 GWh) za vsa gospodinjstva. Torej je letni strošek energije za kuhanje 100 evrov na gospodinjstvo oziroma skupno 82,4 milijona evrov za vsa gospodinjstva.
Približen izračun v raziskavi je pokazal, da minimalna letna potreba po električni energiji in stroški (brez gretja in klimatizacije) znaša v povprečju 1.657 kWh oziroma 265 evrov za eno gospodinjstvo, za vsa slovenska gospodinjstva pa 1.366 milijonov kWh (1.366 GWh) oz. 219 milijonov evrov. Upoštevali so podatke Statističnega urada za ceno električne energije v četrtem četrtletju lani in število gospodinjstev iz leta 2018.
Ob tem v Informa Echo izpostavljajo, da je v tem obdobju, ko je večina doma in več kuha, pomembno, da je električni štedilnik energetsko učinkovit in da smo med kuhanjem energetsko učinkoviti. To v praksi pomeni, da upoštevamo preproste ukrepe, kot so: uporaba pokrova med kuhanjem, izklop štedilnika nekaj minut pred koncem kuhanja in segrevanje vode za kuhanje s pomočjo grelnika vode. Energetska učinkovitost pri kuhanju je še posebej pomembna za gospodinjstva z nizkimi dohodki, otroki ali s številnimi člani, pa tudi za tista, ki morajo zaradi zdravstvenih razlogov kuhati pogosteje.
V nadaljevanju še nekaj podatkov iz Raziskave energetske učinkovitosti Slovenije – REUS 2019.
Enočlanska in dvočlanska gospodinjstva
• Pralni stroj uporabljajo 2,5-krat na teden ali 130-krat na leto
• Pomivalni stroj uporabljajo 3,6-krat na teden ali 187-krat na leto
• Skuhajo 8,4 obroka na teden ali 437 obrokov na leto
• Električno pečico uporabljajo 4,3 ure na mesec ali 52 ur na leto
• Imajo 4 sijalke, vklopljene več kot eno uro na dan
• Dnevno imajo televizijo vklopljeno 4,1 ure
• Prenosni računalnik uporabljajo 3,6 ure na dan ali 1.314 ur na leto
Tričlanska in štiričlanska gospodinjstva
• Pralni stroj uporabljajo 4-krat na teden ali 208-krat na leto
• Pomivalni stroj uporabljajo 4,4-krat na teden ali 229-krat na leto
• Skuhajo 9,6 obroka na teden ali 499 obrokov na leto
• Električno pečico uporabljajo 6 ur na mesec ali 72 ur na leto
• Imajo 5 sijalk, vklopljenih več kot eno uro na dan
• Dnevno imajo televizijo vklopljeno 3,5 ure
• Uporabljajo prenosnik 3,3 ure na dan ali 1.205 ur na leto
Gospodinjstva s petimi ali več člani
• Pralni stroj uporabljajo 5-krat na teden ali 260-krat na leto
• Pomivalni stroj uporabljajo 5,4 krat na teden ali 281 krat na leto
• Skuhajo 10,4 obroka na teden ali 541 obrokov na leto
• Električno pečico uporabljajo 7 ur na mesec ali 84 ur na leto
• Imajo 7 sijalk, vklopljenih več kot eno uro na dan
• Dnevno imajo televizijo vklopljeno 4,2 ure
• Prenosnik uporabljajo 4,4 ure na dan ali 1.606 ur na leto
Informa Echo Raziskave energetske učinkovitosti Slovenije s partnerji izvaja od leta 2009, glavni sofinancer je Borzen.
Več na: www.reus.si